Öronmanet

Öronmanet, Aurelia aurita, äts av många andra djur och kan även användas för mänsklig konsumtion. En mycket närstående art är populär som mat i Kina. Öronmanet är dock lite besvärlig att tillaga, eftersom klockan lätt löses upp vid kokning eller vid inläggning i ättika. Man kan istället äta klockan rå för att bibehålla konsistensen. Tentaklerna kan svida lite på läpparna då, men det är en del av upplevelsen.